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3 Razones por las que debería aprender a preparar mermeladas (+ 3 recetas en el interior)

Ahora que la primavera está en el aire y el clima cálido ha salido a la luz, es hora de enfocarse en sus recetas de primavera favoritas, incluida JAM. Nuestra clase en línea Jam-Making ($ 19) es impartida por Marisa McClellan de Food in Jars y es el pasatiempo perfecto para aprender a medida que sus frutas favoritas comienzan a brotar. ¿Aún no se ha persuadido? Desplácese por tres razones por las que debe tomar esta clase en línea este fin de semana.

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¿Por qué debería aprender a hacer Jam

1. Aprenda una nueva habilidad para ahorrar dinero. Tómese menos de 30 minutos este fin de semana, y aprende sobre la fabricación de mermeladas con nuestra clase en línea. Aprenderá sobre la preparación de la fruta, la preparación de la estufa, la seguridad de las conservas, la vida útil y más, lo que le brinda una manera económica de almacenar sus estantes.

2. Comience un nuevo pasatiempo que puede hacer durante todo el año . Spring es una excusa perfecta para comenzar tu jam session. Sin embargo, la fabricación de mermelada realmente puede suceder cada vez que. Este hobby mantendrá su horario (y estómagos) lleno todo el año. Una vez que Marisa te enseñe los pormenores de crear estos dulces spreads, el brunch en tu casa nunca volverá a ser lo mismo.

3. Da los mejores regalos. Sé el centro de todas tus fiestas de primavera y vacaciones con tu mermelada casera. Marisa te enseñará cómo crear brebajes coloridos para regalar en cualquier reunión. Además, ¿a quién no le gustan los dulces?

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¡Hagamos que su abuela se sienta orgullosa! ¡Realice hoy mismo nuestra Jam-Making Online Class!

Además, Marisa acaba de lanzar un nuevo libro, Naturally Sweet Food in Jars y ha proporcionado generosamente a nuestros lectores tres recetas nuevas que ha seleccionado de ella. Lo que significa que, una vez que haya aprendido las habilidades básicas de mermelada y enlatado, también puede obtener mantequillas naturales, jarabes e incluso conservas en salmuera.

Recetas exclusivas de Marisa

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1. Mantequilla de arándanos : La mantequilla de arándano es ideal para galletas de barra y barras de cereales caseras. Además, es un regalo increíble para los maestros de los niños. Aquí puedes descargar la receta de mantequilla de arándanos naturalmente dulce.

PickleSpears

2. Langostas de menta :Estos encurtidos dulces y picantes son perfectos para una comida de verano, una barbacoa o un picnic. Aquí puedes descargar la receta de las encurtidos de menta dulce natural.

SweetSyrup

3. Jarabe de ruibarbo y perejil :Este jarabe de primavera es ideal para agregar color y sabor a un vaso de agua con gas o spritzer. Además, escuchamos que una llovizna en una ensalada de frutas para platos hace cosas increíbles. Puede descargar la receta de jarabe de perejil de ruibarbo naturalmente dulce aquí.

¿Tomando la clase? Danos un mensaje en Twitter @fijngenoegenandCo y cuéntanos qué te entusiasma aprender.

(Fotos a través de fijngenoegen + Co y Steve Legato / Naturally Sweet Food en tarros © 2016 por Marisa McClellan, Running Press, miembro de la Perseus Book Group.)