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10 Deliciosos emparejamientos para ayudarlo a celebrar el Día Nacional del Vodka + Taco

Marque sus calendarios con una doble cara feliz hoy , porque el 4 de octubre es * ambos * Día Nacional del Taco y Día Nacional del Vodka. Las estrellas deben estar alineadas, porque hay muchas maneras de celebrar estas vacaciones dobles. Incluso puede infundir su propio vodka justo a tiempo para esta noche. Pruebe nuestro vodka con infusión de lima-jengibre o uno de estos tres elixires de vodka, incluido el jalapeño picante o este limoncello fácil de comer. Si su primer pensamiento es que el vodka no es un emparejamiento natural con los tacos, coloree su error. Todo está en la forma en que capas frutas, hierbas y especias complementarias. ¿Chocolate con mole, jengibre con pollo, manzanas y carne de cerdo? Llegas a donde vamos con esto. Aquí hay 10 maridajes creativos de vodka-taco que le harán cosquillas a su paladar.

1. Chili Lime Shrimp Tacos + Bloody Mary

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Explota el emoji de tacos porque este bebé es increíblemente valioso. Estos tacos de camarón se juntan en menos de 30 minutos y la receta se puede ajustar para servir a una multitud, si estás planeando una fiesta. Nada se combina con camarones como un cítrico cóctel Bloody Mary. Y esas lonjas de tocino salado serían increíbles palos para colgar. (Recetas + Fotos a través de Fox y Briar + Nana Talouse)

2. Tacos de salmón marinados con coco + coco de mango y agallas de vodka naranja

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Si no cocina pescado con frecuencia, no deje que lo impida. Cuando se trata de estos tacos de salmón, el adobo hace todo el trabajo duro. Este tiene una salsa de piña jalapeño que es para morirse, y la Sriracha mayo es la BOMBA. Tomando el tema tropical en el taco, el cóctel tiene la nota correcta de acidez del jugo de naranja y lima. Haga esto para su próximo brunch y todos estarán tan impresionados. (Recetas + Fotos a través de Broma Bakery + Heather Christo)

3. Tacos de garbanzos y calabacín con especias de lunares + Martini de chocolate

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¡Este es para los vegetarianos en la casa! Si alguna vez un taco sin carne podría mantener su propia, tendría que tener esta salsa de mole que es rica en cacao y especias de comino. Pero sostenga el licor de chocolate, este martini requiere un ganache de chocolate . Oh, em, bueno, es tan cremoso y decadente, y el sabor del chocolate capta perfectamente el rico y profundo cacao en la salsa mole. (Recetas + Fotos a través de Snixy Kitchen + Olivia's Cuisine)

4. Cocktail Flaco Baja Chicken Tacos + Rosemary Galgo

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Si te encanta el sabor del cerdo marinado con cítricos y los cortes de carne pero no amas las calorías extra, este taco viene a tu rescate. La salsa picante de chipotle y la ensalada de yogurt hacen que tenga el sabor justo como el verdadero negocio. Y debido a que cada taco flaco merece un cóctel delgado, este cóctel de galgos brinda una nota cítrica de pomelo perfecta. Además, las margaritas flacas son muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu (Recetas + Fotos a través de The Live Fit Girls + Tastes Lovely)

5. Crispy Slow Cooker Carnitas + Apple Pie Vodka Spritzer

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Las Carnitas tradicionales pueden tomar mucho tiempo con un montón de pie sobre la estufa, pero esta versión de olla de cocción lenta es * tan fácil. * Todo lo que necesitas hacer es dorar la carne, echarla las especias, luego simplemente ponlo y olvídalo. Las manzanas y la carne de cerdo son un maridaje de renombre en el mundo culinario. Debido a que este cóctel comienza con vodka con infusión de pastel de manzana casero, el sabor de manzana pura saca lo mejor de estos sabrosos tacos de carne. (Recetas + Fotos a través de Gimme Some Oven + The Cookie Rookie)

6. Jamaican Jerk Fish Tacos + Lemonade Moscow Mule

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El salmón en estos tacos está lleno de sabores condimentados. Pero es la salsa de piña caramelizada lo que hace que este plato sea algo especial. Por supuesto, cualquier bebida con cerveza de jengibre es un par perfecto para recetas de Jamaica, donde se originó la cerveza de jengibre. Pero esta versión de la clásica mula de Moscú combina la cerveza de jengibre con limonada para darle un final dulce que combina perfectamente con la comida picante. (Recetas + Fotos por Half Baked Harvest + Lemons for Lulu)

7. Flank Steak Tacos + Kamikaze Cocktail

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Estos tacos son tan buenos como se ponen. El filete de flanco es muy sabroso y tierno por el marinado en jugo de limón que puedes comer solo. Pero no hagas eso, porque te estarías perdiendo la deliciosa salsa de crema de yogur y el taco de harina blanda. Un clásico kamikaze solo requiere tres ingredientes: vodka, licor de naranja y lima recién exprimida. Como una margarita directa, pero con vodka, agrega otra nota de bondad cítrica que es como una fiesta en la boca. (Recetas + Fotos a través de The Garlic Diaries + This Girl Walks Into a Bar)

8. Butternut Turkey Tacos + Spiced Pear & Ginger Cocktail

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Marque este como Favorito para Acción de Gracias y usted * le dará las gracias * a usted mismo. El pavo sobrante se convierte en una fiesta cuando se sirve al estilo taco con aderezo de arándano. El cóctel es una maravilla inspirada en el otoño que puedes compartir y disfrutar mientras preparas la comida. Es totalmente refrescante y no demasiado borracho, por lo que no hay posibilidad de que pierda la pista de su cocina. (Recetas + Fotos a través de Simple Roots + The Kitchn)

9. Olla de cocción lenta Barbacoa Tacos de costilla corta + Cóctel de Caesar clásico

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La barbacoa mexicana tradicional es un estilo de barbacoa que se fuma a fuego abierto o se entierra en un agujero en el suelo. ¡Pero no digamos y digamos que sí! Esta versión de cocción lenta le da todo el sabor con menos trabajo. Mientras tanto, un Caesar es como un Bloody Mary pero hecho con jugo de clamato en lugar de tomate. Es la dosis saludable de sal de apio y salsa picante que lo hacen un maridaje perfecto con carnes picantes. (Recetas + Fotos a través de Cafe Delites + Ricotta y rábanos)

10. Tacos de chile chipotle con salsa de piña de durazno + cóctel de sexo en la playa

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No hay nada de loco en esta receta, a menos que cuentes el buen sabor loco. La salsa de melocotón y piña lo hace un gran competidor para una bebida de durazno. Bueno, no se puede obtener un peachier con una bebida de vodka que Sex on the Beach. Al igual que sus primos más mundanos, Screwdriver y Sea Breeze, este cóctel se basa en la "dulce nitidez" del zumo de naranja natural para cortar el calor del vodka. Además, es muy divertido decir: ¡tenemos tacos y sexo en la playa! (Recetas + Fotos a través de Cooking and Beer + Wine Dharma)

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